Entre la diversidad de actividades que desarrollan los compañeros de manera complementaria a la Arquitectura Técnica, el colegiado D. Justo Lorente Mata, de Antequera, emplea gran parte de su tiempo a la gestión y explotación del olivar de la Finca “La Gloria”, dedicado a la producción de aceites de oliva virgen extra (AOVE) bajo la marca “Gotas de Gloria”.

Para dar a conocer la elaboración del aceite y las características de los distintos tipos de AOVE, el compañero dará una breve charla y ofrecerá una cata de las variedades Ocal Premium y Hojiblanca de “Gotas de Gloria”, ambas galardonadas con el «Premio Mezquita Bronce» 2020 en el VII Concurso Ibérico de Aceites de Oliva Virgen Extra.

La actividad, organizada por el área de Cultura del Colegio en colaboración con el compañero, tiene carácter gratuito y tendrá lugar el próximo viernes 29 de mayo de 2026, a las 12:00h, la sede del COAT- Málaga. Por motivos de organización, es imprescindible formalizar la inscripción previa. Fecha límite de inscripción 28 de mayo de 2026. [Más información e inscripciones]